名古屋市中村区に「和麺ぐり虎(グリコ)」オープン!厳選素材の魚や鶏の出汁【2022年3月1日OPEN】
名古屋市中村区に新しくラーメン屋さんがオープンします。
お店の名前は「和麺ぐり虎(グリコ)」。
「麺処ぐり虎」の新コンセプトとして名古屋に初進出をしました。
和麺ぐり虎(グリコ)
- OPEN:2022年3月1日(火曜日)
- 営業時間:11:00〜22:00※なくなり次第終了
- 定休日:不定休
- 座席:カウンター9席・テーブル5席
住所:愛知県名古屋市中村区名駅5丁目38-7
こだわりラーメンの新展開!名古屋初出店
↓とりあえず、お店のPR文章をそのまま引用します↓
株式会社guriko(本社:岡山県岡山市、代表取締役社長:礒貝 翔)は、「麺処ぐり虎(guriko)」の新コンセプトとして「和麺ぐり虎」を名古屋市に初出店!3月1日にグランドオープンします。
「日本の素晴らしい食材、食文化を守り育てる一杯を」コンセプトに。
厳選した食材を使用し、魚や鶏の出汁をひいた至高の一杯を
すでに他県で何店舗も展開している「麺処ぐり虎」さんの新形態のお店として「和麺ぐり虎」が生まれました。
ぐり虎本店はミシュラン獲得をしている超実力派ラーメン屋さん!これは「和麺ぐり虎」も期待大ですね~。
名駅から少し離れていて、どちらかといえば国際センターのほうが近いかな?駅からは離れていますが、名古屋市ど真ん中の好立地です。
お店には「ぐり虎(GURIKO)」の表示のほかに、「芳醇極塩」の表示もされています(ほうじゅんごくしお?きわみしお?)。白を基調としたシンプルな佇まいですね。
公式TwitterでもPRされていますね。食材の切れるシーンはちょっと良くわからない演出ですが、キレイな見た目のスープは味も期待ですね。
具材・スープともに完成度が高く、サイドメニューの餃子も絶品!オープン当日から外まで列ができていますね~。
こだわりの素材による「鶏塩らーめん」は見た目はあっさりとしたしていますが、鶏の旨味が濃縮されています。丁寧に煮込まれた鶏の旨味と、特製の塩だれは相性抜群!特注の麺としっかり絡みつき、芳醇な香りが止まりません。
お店の詳細はこちらから
お店の新着情報・キャンペーンなどはこちら!公式によるInstagramとTwitterでの情報展開があります!
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名古屋市在住。地元グルメ情報を発信中!ランチ・ディナー・スイーツ、食べ物に関してはなんでもござれ。
一番好きなのはハンバーガーかな~。